Strugurii, superalimentul împotriva cancerului, bolilor de inimă, alergiilor

(Last Updated On: September 14, 2016)

Și pentru că e sezonul perfect pentru struguri, haideți să vorbim despre beneficiile acestora. Pe lângă faptul că sunt foarte gustoși și pot fi consumați în diferite moduri, proaspeți, sucuri sau chiar și uscați, strugurii au o mulțime de proprietăți benefice asupra organismului.

Strugurii conțin o cantitate mare de antioxidanți care previn apariția mai multor boli, ameliorează alergiile și reglează hipertensiunea arterială. Iată mai multe beneficii ale strugurilor.

14341683_305973649770179_1864298838_n

Strugurii sunt ridicati la rangul de “superaliment”. Dr. Roxana Mateescu, medic rezident geriatrie si gerontologie, a prezentat pentru farmaciata.ro bolile împotriva cărora luptă strugurii.

Cancerul
Strugurii contin o cantitate mare de antioxidanti, denumiti polifenoli, ce incetinesc sau previn mai multe tipuri de cancer, precum cel de esofag, plamani, oral, faringe, endometrial, prostata si colon.

Resveratrolul intalnit in vinul rosu aduce numeroase beneficii inimii si se intalneste in coaja strugurilor rosii.

Bolile de inima
Quercetina, un flavonoid continut de struguri, este un antiinflamator natural ce reduce riscul de aparitie a aterosclerozei si protejeaza impotriva actiunii LDL-colesterolului (colesterolul “rau”). Continutul ridicat de polifenoli din struguri reduce riscul de aparitie a bolilor cardiovasculare, prin scaderea tensiunii arteriale prin mecanisme de tip antiinflamator.

In plus, fibrele si potasiul continute de struguri sustin sanatatea inimii. Cea mai importanta schimbare pe care o poate face o persoana pentru sanatatea inimii este sa creasca consumul de potasiu si sa-l scada pe cel de sodiu (sare).

Cantitatea suficienta de potasiu scade riscul de accident vascular cerebral, protejeaza masa musculara si conserva densitatea osoasa.

Hipertensiunea arteriala
Datorita continutului de potasiu, strugurii ajuta la prevenirea aparitiei hipertensiunii arteriale. Un nivel scazut de potasiu in organism este la fel de daunator pentru inima ca si consumul mare de sodiu. Strugurii sunt cei mai indicati pentru persoanele ce sufera de hipertensiune arteriala, datorita proprietatii de reglare a sodiului din organism.

Constipatia
Alimentele bogate in apa, precum strugurii si pepenele rosu, mentin nivelul optim de hidratare si mentin tranzitul intestinal la parametri normali. In plus, strugurii sunt bogati in fibre, esentiale pentru combaterea constipatiei.

Alergiile
Datorita proprietatilor antiinflamatoare ale quercetinei, strugurii pot ameliora simptomele alergiilor.

struguri secundaraDiabetul, neuropatia si retinopatia diabetica
Unele studii au aratat ca introducerea in meniu a strugurilor sau a stafidelor, de trei ori pe saptamana, reduce riscul de aparitie a diabetului de tip 2, precum si a complicatiilor acestuia (neuropatia si retinopatia diabetica). Neuropatia diabetica reprezinta afectarea nervilor, iar retinopatia afecteaza sever vederea.

Boli asociate varstei inaintate
Cercetatorii au descoperit ca resveratrolul poate fi benefic pentru tratarea bolii Alzheimer, amelioreaza bufeurile si schimbarile de dispozitie asociate menopauzei si imbunatateste controlul zaharului din sange.

Acneea
Resveratrolul continut de strugurii rosii si vinul rosu, in special, poate fi de ajutor in tratarea acneei, mai ales atunci cand este asociat cu tratamentul medicamentos pentru aceasta afectiune.