Combinaţia anti-cancer: chilli şi ghimbir?

(Last Updated On: October 13, 2016)

Despre beneficiile acestor două ingrediente se cunoaște încă din popor, când vracii le foloseau în
prepararea unor medicamente tradiționale pentru tratarea a diverse boli. Atât ghimbirul cât și ardeiul chilli acționează benefic la sistemul cardiovascular, activând până și micro-capilarele.

În urma unui studiu, cercetătorii au constatat că amestecul acestor două ingrediente magice formează un medicament puternic care ajută la scăderea riscului de cancer. Să fie oare adevărat?

14694770_321367488230795_1283216638_n

Pe parcursul mai multor săptămâni, cercetătorii au hrănit şoarecii predispuşi la a dezvolta cancer pulmonar fie cu capsaicină, fie cu 6-gingerol, fie cu o combinaţie a celor două, potrivit csid.ro. Cei care au primit doar capsaicină au dezvoltat toţi cancer pulmonar, în timp ce doar jumătate dintre cei cărora li s-a administrat 6-gingerol au făcut acest tip de cancer. Mult mai puţini (doar 20%) dintre cei care au primit o combinaţie de 6-gingerol şi capsaicină au dezvoltat cancer pulmonar.

Pe lângă efectul anticancerigen combinat, cele două condimente au şi alte remarcabile beneficii: ardeii cili inhibă un transmiţător de durere la creier şi conţin o mare cantitate de vitamina C care susţine sistemul imunitar, iar ghimbirul reduce senzaţia de greaţă, relaxează musculatura căilor respiratorii şi conţine crom, magneziu şi zinc, care ajută la menţinerea sănătoasă şi normală a fluxului sanguin.