Top 3 supe pentru slăbit. Vezi cum se prepară:

(Last Updated On: May 7, 2017)

Majoritatea dintre noi cunosc acest lucru încă de la buneii noștri, iar acum ne dăm seama cât de
multă dreptate au avut aceștia. Supele sunt consumate în diverse situații, unii le caută atunci când doresc să scape de mahmureală, alții simt necesitatea de ași ușura senzațiile din stomac de după o masă copioasă de sărbători. Nutriționiștii recomandă supele, drept felul de mâncare care ajută să pierdem din greutate. Informați-vă cât, cum și de care supe trebuie să consumăm pentru a arunca kilogramele în plus.

Ca sa slabesti, consuma supa atat la pranz, cat si la cina, iar intre mese ia gustari usoare (fructe, morcovi, nuci, seminte), conform sanatate.bzi.ro.
Care sunt cele mai recomandate supe cand vine vorba de slabire?

15328162_351715195196024_293826888_n

1. SUPA DE VARZA

Ingrediente:
– un sfert de varza;
– o ceapa;
– cateva ciuperci;
– 2 catei de usturoi;
– un sfert de radacina de telina;
– 2 morcovi;
– 2-3 buchetele de conopida;
– o mana de fasole verde;
– un ardei gras;
– o lingura de orez;
– o cana de rosii cuburi la cutie;
– sare si piper dupa gust;
– 2 linguri ulei;
– patrunjel.

Mod de preparare:
Pune intr-o oala uleiul, lasa-l sa se incinga, apoi pune ceapa si usturoiul tocate marunt sa se inmoaie impreuna cu ciupercile tocate si ele cuburi plus o cescuta cu apa. Cand incepe ceapa sa se inmoaie, completeaza cu apa si adauga toate celelalte legume tocate cum iti place. De asemenea, nu uita de rosii. Cu 15 minute inainte sa iei ciorba de pe foc, pune orezul, sarea si piperul, iar la sfarsit verdeata.

Daca vrei supa mai acrisoara, pune la sfarsit si niste suc de lamaie.

Supa de ceapa frantuzeasca, un deliciu pe care trebuie sa il incerci

2. SUPA CU TOFU

Deoarece aceasta supa contine multe condimente, ea ajuta la accelerarea metabolismului.

Ingrediente:
– 2 linguri ulei;
– 2 morcovi, tocati rondele;
– un ardei gras tocat si el marunt;
– 1 ceapa tocata;
– o lingurita ghimbir maruntit;
– 2 catei de usturoi;
– un sfert de ceasca de sos de soia;
– o mana de mazare;
– 2 lingurite de otet de orez;
– 2 lingurite de ulei de susan;
– un sfert de lingurita de piper;
– un sfert de varza, tocata cum iti place;
– o bucata de tofu, tocata cuburi;
– sare dupa gust;
– patrunjel pentru ornat.

Mod de preparare:
Pune uleiul la incins intr-o tigaie, adauga ceapa, usturoiul, ghimbirul, ardeiul si morcovii. Amesteca pana cand incep sa se inmoaie. Adauga apa, sosul de soia, otetul de orez, uleiul de susan, mazarea si piperul. In timp ce aceste ingrediente fierb, prepara branza tofu. Pune cuburile de tofu in ulei incins si lasa-le sa se rumeneasca pe ambele parti. Dupa ce se prajesc, pune-le pe un servetel ca sa absoarba uleiul.

Lasa supa sa fiarba vreo 15 minute, apoi adauga varza, branza tofu si mai lasa-le sa fiarba inca 10 minute. Orneaza cu patrunjel si serveste cu orez.

3. SUPA DE LINTE CU LEGUME

Ingrediente:
– 2 linguri ulei de masline;
– 2 catei de usturoi, pisati;
– 2 dovlecei curatati de coaja si tocati cubulete;
– 6 linguri de linte rosie;
– o lingurita de ghimbir proaspat, pisat si el la fel ca usturoiul;
– 2-3 morcovi, curatati si tocati cum iti place;
– o mana de broccoli;
– o mana de conopida;
– un ardei iute mic;
– o mana de fasole verde;
– telina;
– un ardei gras;
– cateva rosii cherry taiate jumatati;
– o mana de varza tocata cum iti place;
– 3 cepe fierte puse in supa la fiert intregi si scoase dupa ce s-au inmuiat;
– verdeata;
– lamaie.

Mod de preparare:
Pune intr-o oala la fiert toate ingredientele, mai putin ghimbirul, usturoiul si uleiul de masline, si lasa-le sa fiarba pana se inmoaie. Intr-o tigaie separat pune uleiul de masline la incalzit si adauga ghimbirul si usturoiul, lasa-le pret de o jumatate de minut, cat sa isi lase aroma, dupa care adauga uleiul cu tot cu ghimbir si usturoi in supa. Mai lasa-le sa fiarba vreo 5 minute, dupa care adauga verdeata. Acreste supa cu lamaie cat iti place.

Ai grija sa nu arzi usturoiul si ghimbirul.